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Escalopes de poulet nature
Filet entier surgelé IQF, prêt à cuire.
- Public
- Retail & Foodservice
- Format retail
- 1 kg
- Format catering
- 5 kg · 2 × 5 kg / carton
Filets & escalopes✓ Halal · AVS
Escalopes marinées épices douces
Marinées paprika, cumin, ail. Prêtes en 8 minutes.
Escalopes de poulet halal marinées dans un mélange paprika, cumin, ail et coriandre. Une marinade douce, jamais piquante, qui se réchauffe en quelques minutes.
✓ Halal · AVS
Filets & escalopes
Caractéristiques
- Public
- Grande distribution
- Format retail
- 700 g
- Certification halal
- Certifié halal AVS
01 — À propos de cette gamme
Nos escalopes sont des filets de poulet halal entiers, parés à la main et surgelés en IQF (Individual Quick Freezing) pour préserver la fibre. Disponibles natures pour la cuisine maison ou pré-marinées épices douces.
02 — Voir les produits
Plats principaux du quotidien, brochettes, escalopes panées maison, salades chaudes, préparations bouchères.
03 — Préparation
Poêle huile chaude 8 min en retournant à mi-cuisson. Cuire après décongélation.
04 — Conservation & cold chain
À conserver à -18 °C. DDM 12 mois.
05 — Allergènes
Moutarde
06 — Certification halal
Cette référence est certifiée halal par AVS. Notre process complet est décrit sur la page Halal.
Décongélation 24 h au réfrigérateur. Ne jamais recongeler. Cuire jusqu’à 75 °C à cœur.
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